东旺奶牛公司获评“中国学生饮用奶奶源基地”
2025-08-11 09:45  来源:交汇点新闻    
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近日,连云港东旺奶牛养殖有限公司传来喜讯,成功通过“中国学生饮用奶奶源基地”认证,成为连云港市唯一获此殊荣的企业。这一认证不仅是对企业奶源品质的高度认可,更是国家对学生饮用奶质量严格把控的体现。

国家学生饮用奶计划肩负着改善中小学生营养状况、助力青少年健康成长的重任,对奶源质量的要求极为严苛。体细胞数、嗜冷菌、耐热芽孢菌等关键指标均设定了极高的标准,牧场管理、生产加工、检验检测、冷链配送全程遵循“高标准、严要求”。专家组9大类别90项细则“过筛式”现场核查,东旺奶牛公司一次通关,凭的正是东辛农场这片黄金奶源带赋予的底气。

东旺奶牛公司拥有三座现代化牧场,存栏奶牛近万头,日产生鲜乳超130吨,体细胞数稳定≤15万个/mL,低于欧盟≤40万标准的一半;菌落总数≤1万CFU/mL,仅为欧盟限值10万的十分之一;乳蛋白3.4%、乳脂肪4.2%,全面优于欧盟与中国农垦乳业联盟双重标准。

在东旺奶牛公司,每一滴原奶都要经历“从牧场到餐桌”的全程闭环:牛群防疫对标国际、原料采购溯源到底、检验检测层层加码、冷链配送全程锁鲜;牧场实时监控的环境指标、奶牛佩戴的“电子身份证”、24小时在线的实验室快检系统,让“高质、高产、高效”的理念落在每一个细节。如今,认证加身的东旺奶牛公司不仅把安全写进企标,更将“优于欧盟”刻进日常,为千家万户的餐桌端上一杯高品质的放心奶。

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责编:宁晨