近日，无锡市滨湖区蠡园街道渔港社区活动室内暖意融融、笑语欢声，“鲜卷庆春·渔味飘香”青少年海鲜春卷制作活动在此温情开展。20名社区青少年儿童齐聚一堂，将寒假时光转化为一场沉浸式的民俗文化体验，在动手实践中品味传统年味，开启了一段独具渔家风情的文化传承之旅。

溯源民俗，在故事中“读懂”传统。活动伊始，志愿者化身“民俗讲师”，用生动形象的语言为孩子们讲述十二生肖的文化渊源，重点介绍了马年的独特习俗。从“马到成功”的励志典故，到春卷“庆春纳福”的美好寓意，孩子们听得入神、记得认真。在娓娓道来中，大家逐渐领悟到，那一张薄薄的面皮，包裹的不仅是海鲜的鲜美，更是跨越千年的文化密码和人们对美好生活的殷殷期盼。

趣味互动，在游戏中“品味”年俗。随后的趣味互动环节将现场气氛推向高潮。“马到‘成’功”成语竞写中，孩子们凝神挥毫，一笔一划写下“一马当先”“龙马精神”等吉祥话语，笔尖流淌着对新学期的美好憧憬；在“跃马嬉春”闯关游戏中，“福气丢丢乐”的精准投掷与“运球大挑战”的默契配合，让孩子们在欢声笑语中驱散冬日寒意，也在协作中凝聚了团队力量。传统年俗与现代游戏巧妙融合，让文化传承在寓教于乐中自然发生。

巧手制作，在指尖上“传承”技艺。“巧手制鲜卷”环节是当天的重头戏。长长的桌案前，各式食材整齐排列。孩子们系上围裙、戴上手套，俨然一群“小小美食家”。在志愿者的耐心指导下，铺皮、放馅、卷边、封口……大家互帮互助，手法虽显稚嫩却格外认真专注。不一会儿，托盘里便摆满了形态各异的春卷，每一个都凝聚着孩子们亲手创造的“渔味”成果。从陌生到熟练，从生疏到自信，传统美食的制作技艺在一次次尝试中悄然传承。

品味成果，在舌尖上“留住”年味。油锅轻响，香气氤氲。当金黄酥脆的海鲜春卷新鲜出锅时，孩子们迫不及待地围拢上前，品尝自己的劳动成果。外皮酥脆、内馅鲜美，满足的笑容在脸上绽放。“这是我第一次包春卷，我要带回去给爸爸妈妈尝尝！”稚嫩的话语中，饱含着对传统文化的亲近与认同。这一刻，年味不仅在舌尖流淌，更在心间生根发芽。

一场春卷制作活动，将民俗讲解、趣味互动、动手实践有机融合，让孩子们在沉浸式体验中感受传统年俗的魅力，在亲手制作中传承美食文化的精髓。渔港社区以这样一种别开生面的方式，让青少年度过了一个有滋有味、有意义有收获的寒假，也让传统文化在新时代的土壤中焕发出勃勃生机。

（蒋岩枫）