在新曹农场，传统养鸡业“脏、累、散”的印象被彻底颠覆，取而代之的是“智、精、集”的现代化场景。在这里，数十万羽蛋鸡住进“空中别墅”，一枚鸡蛋的旅程，俨然一场科技秀。

10月30日，在新曹农场优质鸡蛋产业项目现场，“层叠式”鸡笼纵向延展，仿佛一幢幢精装公寓。自动喂料机化身为精准配餐的“服务员”，定时定量投送饲料；智能环控系统则像一位“贴心管家”，实时调节温湿度，让鸡群始终处于舒适环境。鸡粪通过“一键输送”系统自动清理，全程干净无味，整个养殖过程高效、洁净，充满“未来感”。

“过去养10万羽鸡需要近20人忙前忙后，如今一个人、一块屏幕就能完成管理。”养殖技术员开鹏站在中控系统前，轻点鼠标，温度、湿度、通风量等十余项数据跃然屏上。这套智慧平台如同鸡舍的“大脑”，配合机器人巡检，实时监测鸡群健康，实现从“凭经验”到“靠数据”的精细管理。

鸡蛋的“出场仪式”同样充满科技感。它们从鸡舍“出发”，经中央集蛋流水线直达蛋库，进入处理能力达每小时8万枚的全自动分选线，依次完成清洗、烘干、紫外线杀菌、裂纹检测、称重分级、喷码溯源……15道工序一气呵成。不合格的蛋会被自动剔除，合格的蛋则会被喷上独一无二的“生日档案”编码，实现从养殖到餐桌的全程可追溯。

“过去人工分拣8万枚蛋要一天，现在两小时就能完成分级包装。”新曹玉谷禽蛋分公司负责人孙建东感慨，智能化分拣不仅省人力，更让蛋品品质显著提升，单栋鸡舍产蛋率提升至95%，蛋品品质提高10%，年效益增幅达15%，实现了从农产品到标准化商品的跃升，并成功打入盒马鲜生、学校食堂、早餐工程等多元渠道。

据了解，新曹农场优质鸡蛋产业项目一期已投产3栋鸡舍，日产鲜蛋13.5吨，年产值达4500万元。项目二期是江苏农垦2025年农业特色产业类重大项目，6栋鸡舍全部投产后，年存栏将突破百万羽，日产蛋量40吨。(吕伟)